Madre Mezcal Ensamble

• Le Madre Mezcal Ensamble est façonné dans la région d'Oaxaca, au cœur du Mexique. Il résulte de l'harmonie de trois variétés d'agave distinctes : l'Espadin, le Coyote et le Tobala lui conférant à l'ensemble une texture d'une infinie douceur et des arômes d'une complexité envoûtante.
• Le Paloma sublime ce spiritueux : il suffit d’une bouteille de Fever-Tree Pink Grapefruit, un trait d’eau gazeuse et des glaçons pour un cocktail riche et parfaitement équilibré.

Aux Particules Vines by Benjamin Kuentz

• Aux Particules Vines célèbre l'harmonie entre le malt et le terroir français. Affiné dans des fûts de grands vins français, Aux Particules Vines est le résultat d'une alliance unique entre malt et vin. Une véritable prouesse gustative.
• Il peut accompagner un très bon French Coffee. Pour ça, il suffit de faire chauffer vos 4cl de whisky et 1cl sirop de sucre avant d’ajouter le café fraîchement coulé puis la crème fraîche, le tout dans un verre à Irish.

Liqueur de Sureau FAIR

• La liqueur FAIR Sureau marie fleurs de sureau françaises et sucre équitable d’Argentine. Elle sublime la richesse aromatique du sureau, offrant un équilibre parfait entre alcool, sucre et infusion. Une expression délicate et harmonieuse, où chaque note contribue à une expérience sensorielle exceptionnelle.
• Le French Spritz est la parfaite expression de cette liqueur. Pour cela, 4cl de liqueur FAIR, 5cl de Fever-Tree Elderflower Tonic Water, 8cl de prosecco et une tige de romarin pour garnir le tout. Un cocktail qui fleure bon le printemps 2024.

Baldoria Vermouth Dry

• Baldoria façonne des vermouths mariant tradition et modernité. Leur vermouth Dry, sec et léger, révèle des notes de sauge, romarin et gingembre, en faisant une base idéale pour des cocktails personnalisés. Un savoir-faire aromatique exceptionnel à la française !
• Le Mezcal Martinez est un cocktail à base de Mezcal et de Vermouth. Pour cela, ajoutez dans un verre à mélanger avec des glaçons 3cl de Madre Mezcal Ensamble, 3cl de Baldoria Vermouth Dry, 1cl de liqueur Maraschino, 1cl de bitter et 1 zest de citron jaune. Mélangez le tout puis versez dans un verre à cocktail.

MAISON MANGUIN - Oli’Gin

• Le Manguin Gin est le résultat d'une distillation minutieuse, allie genièvre et olive, révélant des tonalités salines, iodées, et des notes délicates de violette et de truffe. Ce gin est distillé sur l'île de la Barthelasse, où règne un terroir propice à des fruits exceptionnels, gorgés du soleil de Provence. Une expression captivante de l'essence méditerranéenne.
• Le Manguin Oli’gin s’accommode au classique qu’est le gin tonic. Pour conserver cette touche méditerranéenne qu’apporte l’olive, rien de mieux qu’un Fever-Tree Mediterranean Tonic Water. Avec ses aromes de thym citronné de Provence et de romarin, ce gin tonic est un concentré de soleil.